প্রচণ্ড গরমে বাড়ছে তালশাঁসের চাহিদা
মে ২০ ২০২৬, ১৫:৩১
নাজিরপুর (পিরোজপুর) প্রতিনিধি: শুরু হয়েছে মধুমাস। সব ধরনের সুস্বাদু ও রসালো ফলের সমারোহ ঘটে মধুমাস বা জ্যৈষ্ঠ মাসে। ইতোমধ্যে বাজারে বিক্রি শুরু হয়েছে আম, লিচু, কাঁঠাল, বাঙ্গি, আতা ফল ইত্যাদি। এর সঙ্গে বিক্রি হচ্ছে কাঁচা তাল বা তালশাঁস। প্রচণ্ড তাপদাহের সময় তালশাঁসের চাহিদা বেড়ে যায়।
মঙ্গলবার বিকেলে দেখা যায়, সবার পছন্দের এ মৌসুমি ফলটি ভ্যানে করে নিয়ে উপজেলার দিঘিরজান বাজারে বিক্রি করছেন মো: আবুল বাশার। প্রতি পিস তালশাঁস বিক্রি করেন ১০-১৫ টাকা করে।
আবুল বাশার বলেন, গরমের সময় এ ফলটির ব্যাপক চাহিদা থাকে। সব শ্রেণি-পেশার মানুষ তালশাঁস কিনে থাকেন। প্রতিদিন ৩০০-৪০০ পিস তালশাঁস বিক্রি করেন বলে তিনি জানান।
আবুল বাশারের মতো আরও অনেকে দিঘিরজান বাজারসহ উপজেলা সদরসহ বিভিন্ন এলাকায় ভ্যানে করে তালশাঁস বিক্রি করে থাকেন।
এএন
